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Scopri il cibo tedesco con le scienze gastronomiche


  • Categoria: Laboratorio
  • Tipologia: Laboratorio
  • Etichetta: Agricultura e Diritto al Cibo
  • Tipo di visita: Visita guidata
  • Luogo: Palazzo Frizzoni (Sala Cutuli)
  • Durata: 45 minuti
  • Accessibilità: garantita
  • Live streaming: No

Ortaggi, pesci, frutta, razze animali, cereali, bevande,... spesso contribuiscono allo sviluppo di comunità e, spesso, sono casi virtuosi di economia sostenibile. Se sei curioso di conoscere la biodiversità presente in Germania, non perderti l'incontro con uno studente tedesco dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo che illustrerà alcuni prodotti tipici del suo Paese.

Seguirà una degustazione guidata di uno o più prodotti tedeschi. Gli alcolici verranno serviti solamente ai partecipanti maggiorenni.

Organizzazione

Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

Date disponibili

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