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Dall'etichetta al piatto: quali diritti?


  • Categoria: Conferenza
  • Tipologia: Conferenza
  • Etichetta: Agricultura e Diritto al Cibo
  • Tipo di visita: Visita libera
  • Luogo: Auditorium di Piazza Libertà
  • Durata: 90 minuti
  • Accessibilità: garantita
  • Live streaming: No

Le politiche del cibo sono nelle agende governative e non possono prescindere dall’etichettatura, uno strumento applicativo strategico sia per grandi interessi economici di filiera, sia per la tutela di consumatori e produttori.

Intervengono: Rolando Manfredini, Coldiretti; Arturo Caputo, Food Consulting Sas; Alfredo Serra, Foro di Napoli; Gabriele Rinaldi e Paolo Savoldi Orto Botanico di Bergamo; Michele Fino – UNISG; Ettore Prandini, Coldiretti; Vittorio Rinaldi, Antropologo; Alessandro Squeri, Confindustria; Emilio Viafora, Federconsumatori; Valter Molinaro Coop Lombardia;

Organizzazione

Assessorato all'Ambiente del Comune di Bergamo, Orto Botanico di Bergamo “Lorenzo Rota”, Associazione Amici dell’Orto Botanico di Bergamo, Associazione Italiana Giovani Avvocati sezione di Bergamo, Coldiretti Bergamo.

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