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The Cheese Valleys - Esposizioni e degustazioni


  • Categoria: Mostra/Laboratorio
  • Tipologia: Mostra
  • Etichetta: Sperimentiamo la Scienza
  • Tipo di visita: Visita guidata
  • Luogo: Loggia del Palazzo della Ragione
  • Durata: 60 minuti
  • Accessibilità: garantita
  • Live streaming: No

Nella Loggia Porticata del Palazzo della Ragione, una mostra-mercato, dedicata alle eccellenze casearie delle Cheese Valleys, il progetto che candiderà Bergamo come Città Creativa UNESCO. La visita sarà guidata da Maestro Assaggiatore di Onaf, Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Formaggio.

FORME è un progetto dedicato alla valorizzazione e promozione del comparto lattiero-caseario italiano. La manifestazione è giunta alla quarta edizione ed è realizzata a Bergamo che vanta il primato Europeo per DOP casearie: ben 9 delle 50 DOP nazionali sono prodotte sul territorio della provincia.

Organizzazione

FORME. Bergamo Capitale Europea dei formaggi

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