Scopri il cibo statunitense con le scienze gastronomiche

Ortaggi, pesci, frutta, razze animali, cereali, bevande,... spesso contribuiscono allo sviluppo di comunità e, spesso, sono casi virtuosi di economia sostenibile. Se sei curioso di conoscere la biodiversità presente in USA, non perderti l'incontro con uno studente statunitensi dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo che illustrerà alcuni prodotti tipici del suo Paese.

Seguirà una degustazione guidata di uno o più prodotti degli States. Gli alcolici verranno serviti solamente ai partecipanti maggiorenni.